¡En Brasayleña estamos buscando talento!
Estamos muy emocionados de anunciar la apertura de nuestro nuevo restaurante en el CC Puerto Venecia y comenzamos el proceso de selección del equipo gerencial que formará parte de este gran proyecto.
Buscamos perfiles con:
· Experiencia previa como ayudante avanzado o encargado, preferiblemente en restaurantes de alto volumen.
· Conocimiento de servicio en mesa, atención al cliente y manejo de bandeja.
· Capacidad para trabajar siguiendo estándares de servicio y procedimientos establecidos.
· Buena organización en sala: reposición, orden y control básico de stock.
· Conocimientos de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos.
· Habilidades de comunicación, actitud proactiva y orientación al cliente.
· Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a picos de actividad.
Tus funciones:
· Apoyo en sala junto al equipo de camareros: atención al cliente, manejo de bandeja y cobro.
· Supervisión del servicio para garantizar una correcta atención al cliente.
· Coordinación puntual con cocina y sala para asegurar un buen ritmo de servicio.
· Apoyo en la apertura y cierre del local cuando sea necesario.
· Colaboración en la gestión básica de pedidos, reposición y organización de turnos.
Ofrecemos:
· Contrato indefinido y jornada completa.
· Turnos rotativos. Apostamos por la conciliación.
· 42 días de vacaciones
· Posibilidad de solicitar adelantos salariales a través de nuestra aplicación Hastee
· Un ambiente de trabajo joven, dinámico y amigable.
· Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa.
Es necesario que cuentes con disponibilidad para trasladarte a Madrid (incluido desplazamiento y alojamiento) el 9 de marzo y permanecer allí durante aproximadamente 5 semanas, hasta la apertura oficial del nuevo local.
¡Si te apasiona la gestión y la restauración, esta es tu oportunidad!
¡Postúlate ahora y sé parte de esta gran aventura en BrasayLeña!